コンパクト極厚鉄板ステーキセット「至高のソロステーキセット」

【1月発送予定】
トランギアラージメスティンに収納可能な極厚鉄板ステーキセットが一般販売開始。
手のひらサイズのステーキがしっかり焼ける鉄板は、2タイプをご用意。9ミリ厚でコンパクトながら抜群の蓄熱性で、お肉をジューシーに焼き上げます。
手軽に固形燃料で、じっくり炭で、豪快に焚き火で…選べる熱源でどんなシーンでも対応。いつでもどこでも本格ステーキが楽しめます。
各プロダクトはどれも福井の職人たちが厳選した素材と加工技術で1点ずつ仕上げる一生モノ。

詳細はクラウドファンディングページをご覧ください。
https://www.makuake.com/project/unumplate02/

初回ロット分はお得な10%引きにて。
ぜひこの機会にどうぞ。

セット内容
①アイアンプレート（鉄板）
サイズ：t9mm×197mm×125mm
重　量：（左）スジミゾ 1.33kg、（右）ウチミゾ 1.15kg
材　質：スチール（SS400）

②多機能リフター
サイズ：180mm
重　量：51g
材　質：ステンレス（SUS304）

③チタン製焚き火台
サイズ（組立時）：W197mm×D197mm×H 125mm
　　　（収納時）：7.5mm×197mm×125mm
重　量：500g
材　質：チタン（TP340）

④カッティングボード
サイズ：10mm×197mm×125mm
重　量：187g
材　質：天然木（アカシア）

⑤キルティングケース
サイズ：220mm×300mm（取っ手含まず）
重　量：114g
材　質：帆布、ウレタン、レザー

ironPlate-TL (Groove) / トランギアラージメスティン用鉄板 (スジミゾ)

ユーナムプレートの9ミリ鉄板シリーズに、待望のトランギアラージメスティンサイズが仲間入り。
手のひら大のステーキが焼けるサイズ感は、ソロでもデュオでも抜群の使い勝手。
極厚の9㍉のベースにスジ状の溝を削ったグルーヴタイプは抜群の蓄熱性と綺麗な焼き目でステーキを見た目まで美味しく焼き上げてくれます。
固形燃料やアルストの使用を想定し、スジは貫通させず2㍉深さにとどめており、肉の脂でギアを汚す心配もありません。
特殊表面処理により油なじみを良くし、食材がくっつきにくく手入れも簡単。
鉄板専門ブランドの自信の1枚です。

All Crafted in FUKUI
【Material】Steel（SS400 Made in Japan）
【Base】t9mm×125mm×197mm
【Option】Groove
【Weight】1.33kg
【Surface Treatment】Blast・Blacking

・鉄板のみの価格です。鉄板以外の製品は別ページをご参照ください。
・ご使用前に食器用洗剤できれいに洗ってください。
・製品の加工性質上、表面に小傷が発生することがあります。使用を重ねると目立たなくなりますので、ご了承ください。
・単品のご購入の場合、日本郵便のレターパックにて発送致します。発送の通知から通常2日前後でご指定先住所のポストへされます。

¥8,800

ironPlate-TL (Pocket) / トランギアラージメスティン用鉄板 (ウチミゾ)

「至高のソロステーキセット」より、コンパクトな極厚鉄板が単品販売開始。
ソロでもデュオでも活躍するマルチユースなサイズ感で、トランギアラージメスティンにスタッキング可能。
固形燃料の使用を想定し、辿り着いたのは9㍉の極厚ベース。そこへ2㍉のウチミゾを削ったポケットタイプは抜群の使い勝手と蓄熱性で、不安定な火力でもしっかり熱を蓄え食材に伝えてくれます。
特殊表面処理により油なじみが非常によく、綺麗な焼き上がりにきっとあなたも驚くはず。
手のひらサイズの1枚に惜しみなく注ぎ込んだ技術とノウハウ、そして譲れないこだわりをぜひあなたの手で体感してください。

【Material】Steel（SS400 Made in Japan）
【Base】t9×125×197
【Option】Pocket
【Weight】1.15kg
【Surface Treatment】Blast・Black Oxide Coating

・ご使用前に食器用洗剤できれいに洗ってください。
・製品の加工性質上、表面に小傷が発生することがあります。使用を重ねると目立たなくなりますので、ご了承ください。
・プレートのみの価格です。プレート以外の製品は別ページをご参照ください。

¥8,800

titaniumFirebase-TL / トランギアラージメスティン用焚き火台

「至高のソロステーキセット」より純チタン製焚き火台が単品リリース。眼鏡フレーム国内シェア90%を誇る福井県鯖江市にて高精度に加工された純チタン製の焚き火台は、500gと軽量ながらしっかり組み上がりで重たい鉄板を支えます。
ラージメスティンに収納可能で、固形燃料、炭、薪と熱源を選ばずいつでもどこでもサッと取り出し調理可能。庭先やベランダで手軽に本格キャンプ飯を楽しめます。

サイズ（組立時）：W197mm×D197mm×H 125mm
　　　（収納時）：7.5mm×197mm×125mm
重量：500g
材質：チタン（TP340）

¥23,980

woodenPlate-TL / トランギアラージメスティン用カッティングボード

「至高のソロステーキセット」より、ラージメスティンサイズのカッティングボードが単品販売開。

福井が誇る伝統工芸品“越前箪笥“職人が仕上げる工芸品のような美しさ。素材には高級家具にも使用される「アカシア」を選定、素材本来の美しさと経年変化を楽しんでいただけるよう天然のクルミオイルで仕上げました。

エッジの溝は肉汁が流れ落ちるのを防ぐのと同時に、全体を引き締めるアクセントに。細部まで職人のこだわりが詰まったカッティングボード、ぜひ体感してみてください。
サイズ：10mm×197mm×125mm
重量：187g
材質：天然木（アカシア）
お手入れ方法：洗剤の使用は可能ですが、洗った後はしっかり乾燥させてください。木肌にガサつきを感じたら定期的にオイルを塗り油分を足してください。

木製食器用のオイルがなければ、エゴマ油や亜麻仁油などの食用の乾性油でも代用可能です。キッチンペーパーで塗り込んであげれば艶と滑らかな手触りが戻ります。

¥6,820

quiltingCase for L-messtins (ラージメスティン用多機能保温袋)

運ぶ、敷く、蒸らす。ラージメスティンを扱う際に必要な機能を全て詰め込んだ、マルチユースなキルティングケースです。
良質で丈夫な岡山産帆布と断熱性の高いウレタンを組み合わせ、仕上げに防汚加工を施し、アウトドアでもタフに使える仕様に。もちろん炊飯後の蒸らしにも最適です。
国内外の有名アパレル製品を手掛ける福井県勝山市の気鋭の縫製職人のこだわりをぜひ感じてください。

サイズ：220mm×300mm（取っ手含まず）
重量：114g
材質：帆布、ウレタン、レザー

¥4,620

multipurposeLifter (多機能リフター)

リフター、スクレーパー、栓抜きとマルチに使えるステンレス製リフターは、鉄板を持ち上げる際差に焚き火台と干渉しないようゼロからデザイン。熱く重たい鉄板を持ち上げる道具なので、強度はもちろん差し込みやすさ、握りやすさ、長さのバランス等納得のいくまで試作を繰り返し、この形に辿り着きました。

ワイヤーフォーミング加工の職人がお届けする、高品質な材料と細やかな加工技術による1本です。

サイズ：180mm

重量：51g

材質：ステンレス（SUS304）

¥1,980

コンパクト極厚鉄板焼肉セット「至高のソロ焼肉セット」

クラウドファンディング「Makuake」にて開始5分で目標金額クリア、880万円を支援いただいたユーナムプレートの看板プロダクトが数量限定にて一般販売開始です。

伝統的工芸品「越前箪笥（たんす）」に地場産業の眼鏡フレーム、繊維の街を象徴する縫製業、基幹産業の金属加工…ものづくりの盛んな福井県で第一線で活躍する職人たちが集まり、材料から厳選し1点ずつ制作する一生モノのキャンプギア、それが至高のソロ焼肉セット。

手のひらサイズのギアにつぎ込んだ職人たちの技と想い、ぜひ体感してください。

※鉄板の種類、ウッドプレートの種類を選択して下さい
鉄板：
　ウチミゾ（写真3枚目左）　スジミゾ（写真3枚目右）
ウッドプレート：
　ウォールナット、チェリー、オーク（写真10枚目）

【セット内容】
①アイアンプレート（鉄板）
サイズ：t9mm×158mm×88mm
重量：スジミゾ 0.77kg、ウチミゾ 0.68kg
材質：スチール（SS400）
②スクレーパー
サイズ：147mm
重量：14g
材質：チタン（TP304）
③ウッドプレート
サイズ：t10mm×158mm×88mm
重量：58g
材質：天然木（ウォールナット）
④ごとく
サイズ（組み立て時）：W120mm×D100mm×H80mm
重量：46g
材質：チタン（TP304）
⑤保温袋
サイズ：185mm×250mm（取っ手含まず）
重量：61g
材質：帆布、ウレタン、レザー

¥22,600

ironPlate-TR (Pocket) / トランギアメスティン用鉄板 (ウチミゾ)

ユーナムプレートのforメスティンシリーズに人気のトランギアスモールサイズがラインナップ。オーソドックスな9cm×16cmのメスティンなら全てぴったりフィットする、最もスタンダードなフォルムです。
固形燃料の使用を想定し、辿り着いたのは9㍉の極厚ベース。そこへ2㍉のウチミゾを削ったポケットタイプは抜群の使い勝手と蓄熱性で、不安定な火力でもしっかり熱を蓄え食材に伝えてくれます。
特殊表面処理により油なじみが非常によく、綺麗な焼き上がりにきっとあなたも驚くはず。
手のひらサイズの1枚に惜しみなく注ぎ込んだ技術とノウハウ、そして譲れないこだわりをぜひあなたの手で体感してください。

【Material】Steel（SS400 Made in Japan）
【Base】t9×88×158
【Option】Pocket
【Weight】0.68kg
【Surface Treatment】Blast・Black Oxide Coating

・ご使用前に食器用洗剤できれいに洗ってください。
・製品の加工性質上、表面に小傷が発生することがあります。使用を重ねると目立たなくなりますので、ご了承ください。
・プレートのみの価格です。プレート以外の製品は別ページをご参照ください。
・日本郵便のクリックポストにて発送致します。発送の通知から通常2日前後でご指定先住所のポストへされます。

¥6,820

ironPlate-TR (Groove) / トランギアメスティン用鉄板 (スジミゾ)

ユーナムプレートのforメスティンシリーズに、人気のトランギアモデルがラインナップ。
極厚の9㍉のベースにスジ状の溝を削ったグルーヴタイプは抜群の蓄熱性と綺麗な焼き目でお肉を焼くのに最適。固形燃料やアルストの使用を想定し、スジは貫通させず2㍉深さにとどめており、肉の脂でギアを汚す心配もありません。
特殊表面処理により油なじみを良くし、食材がくっつきにくく手入れもラク。
手のひらサイズの1枚に惜しみなく注ぎ込んだ技術とノウハウ、ぜひ体感してください！

【Material】Steel（SS400 Made in Japan）
【Base】t9×88×158
【Option】Groove
【Weight】0.77kg
【Surface Treatment】Blast・Black Oxide Coating

・ご使用前に食器用洗剤できれいに洗ってください。
・製品の加工性質上、表面に小傷が発生することがあります。使用を重ねると目立たなくなりますので、ご了承ください。
・プレートのみの価格です。プレート以外の製品は別ページをご参照ください。
・日本郵便のクリックポストにて発送致します。発送の通知から通常2日前後でご指定先住所のポストへされます。

¥6,820

titaniumTrivet-TR / トランギアメスティン用ごとく

クラウドファンディングで880万円の支援を達成した「至高のソロ焼肉セット」から、メスティンに収納できるチタン製ごとくが単品販売開始。
高精度なレーザー切断により厚み0.5ミリながらしっかりした組み上がり。固形燃料やアルコールバーナーにぴったりサイズで、チタン特有の鮮やかな熱変色も楽しめます。

サイズ（組み立て時）：W120mm×D100mm×H80mm
重量：46g
材質：チタン（TP340）

※アルコールバーナーや固形燃料、その他商品は別売です。

¥6,820

woodenPlate-TR / トランギアメスティン用木皿

クラウドファンディングで880万円の支援をいただいた「至高のソロ焼肉セット」から、
メスティンにぴったり収納できるウッドプレートが単品販売開始。

手がけるのは福井の誇る伝統的工芸品「越前箪笥（たんす）」の技術を受け継ぐ伝統工芸士
ファニチャーホリック代表山口氏。

ラインナップはウォールナット、チェリー、オークの３種類。
いずれも高級家具に使用される木材を、天然のクルミオイルで仕上げています。

各木材のは以下の通り。

チェリー（写真上）
温かみのある色合いと肌触りの良さが特長。表情の変化を一番楽しめる素材で、
経年変化により艶と光沢感が増し、エレガントな雰囲気に。

オーク（写真中）
ナチュラルな色合いと美しい木目が特長。耐久性も非常に高く、
ヨーロッパでは家具の他に船舶やウイスキー樽にも使用されるポピュラーな木材。

ウォールナット（写真下）
言わずと知れた世界３大名木のひとつ。
黒みのかかった重厚なイメージで、高級感やシックな雰囲気が印象的。

【Spec】
サイズ：10mm×158mm×88mm
重量：58g
材質：天然木（ウォールナット、チェリー、オーク）

¥4,840

quiltingCace for Messtins (メスティン用保温袋)

クラウドファンディングで880万円の支援をいただいた「至高のソロ焼肉セット」から、ミトンや鍋敷きにもなる保温袋が単品販売開始。
岡山産の上質な頒布にレザータグ、縫い方一つにもこだわったハンドメイドのメスティンケース、勝山の老舗縫製屋の本気の逸品です。

サイズ：185mm×250mm（取っ手含まず）
重量：61g
材質：帆布、ウレタン、レザー

※メスティンは別売です。

¥4,180

SP452025-HB for ピコグリル398

ピコグリルに代表されるA4サイズの軽量・コンパクト焚火台に合わせた4.5㍉本格鉄板。
4辺を軽く曲げたのちハンドルを逆に折り返すことで、フチつきながらかさばらないよう設計。専用ケースに焚火台と共に収納し持ち運べます。

ソロキャンプでもグループでも、ぜひ焚き火で美味しいお肉を焼いてください。

【Material】Steel（SS400 made in Japan）
【Base】t4.5×250×200
【Weight】1.8㌔
【Option】Handle・Bend
【Surface Treatment】Black Oxide Coating
【Situation】ソロ・焚き火
【Model】ピコグリル398
※焚き火台はイメージです。商品には含まれません。

¥7,800

UL Trivet for Messtins (Titanium)　メスティン用軽量ごとく(チタン)

強度と耐食性にすぐれた高級素材のチタン。余計なものを削ぎ落としたら、軽さと美しさだけが残りました。

福井県、とりわけ鯖江は国内生産90%超のシェアを持つ眼鏡フレームの産地。ここではチタンはポピュラーな材料で、品質、安定的な流通、そしてなにより高いチタン加工の技術が地場産業を支えています。

これらのリソースを惜しみなく注ぎ込んだ組み立て式ごとくは、わずか19gでダイソーメスティンにも収納できるコンパクトサイズ。
熱によって鮮やかに変色する特性も、きっとあなただけのアクセントになるはず。

【Size】Packing: 6×70×117 Assy :70×117×100
【Weight】19g
【Surface Treatment】Barrel polishing
【Material】Titanium t=1.5㎜（Made in Japan）
※セット内容は写真の1〜3枚目のとおりです。メスティンや固形燃料その他アイテムは付属しません。
※メスティンでの炊飯や調理、当店のメスティン用プレート以外を使用される場合の耐久性については保証致しかねます。
※2021.5.30 再入荷分より、ごとく部分の厚みが1.5ミリとなりました。

¥5,200

BuddyPlate for D-messtins(ダイソーメスティン用フチ曲げ鉄板)

Buddy＝相棒の名のとおり、ダイソーメスティンがぴったりフタになる専用設計のフチ曲げ鉄板です。厚みは使い勝手の良い4.5㍉を採用、小ぶりな取手は100均のハンドルやお持ちのスクレーパーも差し込めます。
ブラスト後に酸化皮膜を再生成する特殊表面処理を施すことで、鉄本来の美しさと防錆性を最大限に引き出し、見た目の美しさにもこだわりました。

手のひらサイズの1枚に惜しみなく注ぎ込んだ技術とノウハウ、ぜひ体感してください！

【Material】Steel（SS400 Made in Japan）
【Base】t4.5×113×182
【Option】handle・bend
【Weight】0.73kg
【Surface Treatment】Black Oxide Coating

・ご使用前に食器用洗剤できれいに洗ってください。
・製品の加工性質上、表面に小傷が発生することがあります。使用を重ねると目立たなくなりますので、ご了承ください。
・プレートのみの価格です。プレート以外の製品は別ページをご参照ください。
・日本郵便のクリックポストにて発送致します。発送の通知から通常2日前後でご指定先住所のポストへされます。

¥5,500

BuddyPlate for TS-messtins (トランギアスモールメスティン用フチ曲げ鉄板)

Buddy＝相棒の名のとおり、トランギアスモールメスティンをフタにできる専用設計のフチ曲げ鉄板です。
厚みは使い勝手の良い4.5㍉を採用、小ぶりな取手は100均のハンドルやお持ちのスクレーパーも差し込めます。
ブラスト後に酸化皮膜を再生成する特殊表面処理を施すことで、油なじみを良くすると同時に、
鉄本来の美しさと防錆性を最大限に引き出しました。

手のひらサイズの1枚に惜しみなく注ぎ込んだ技術とノウハウ、ぜひ体感してください！

【Material】Steel（SS400 Made in Japan）
【Base】t4.5×128×198
【Option】Handle・Bend
【Weight】0.9kg
【Surface Treatment】Black Oxide Coating

・ご使用前に食器用洗剤できれいに洗ってください。
・製品の加工性質上、表面に小傷が発生することがあります。使用を重ねると目立たなくなりますので、ご了承ください。
・プレートのみの価格です。プレート以外の製品は別ページをご参照ください。
・日本郵便のクリックポストにて発送致します。発送の通知から通常2日前後でご指定先住所のポストへされます。

¥5,800

ironPlate-DS (Groove) / ダイソースモールメスティン用鉄板 (スジミゾ)

ダイソーメスティン用にスタッキング可能なひとり焼肉プレート、シンデレラプレート。
専用設計で、その名の通りダイソーメスティンにシンデレラフィット！
小型ながら充分な蓄熱量の6㍉厚。固形燃料やアルストの使用を想定し、貫通させず2㍉深さにとどめており、肉の脂でギアを汚さずに綺麗な焼き目がつけられます。
また、特殊表面処理により油なじみを良くし、食材がくっつきにくく手入れもラクです。
業界最小クラスのサイズに惜しみなく注ぎ込んだ技術とノウハウ、ぜひ体感してください！

【Material】Steel（SS400 Made in Japan）
【Base】t6×142×73
【Option】Groove
【Weight】0.36㌔
【Surface Treatment】Blast・Blacking

・ご使用前に食器用洗剤できれいに洗ってください。
・製品の加工性質上、表面に小傷が発生することがあります。使用を重ねると目立たなくなりますので、ご了承ください。
・プレートのみの価格です。プレート以外の製品は別ページをご参照ください。

¥4,840

ironPlate-DS (Pocket) / ダイソースモールメスティン用鉄板 (ウチミゾ)

ダイソーメスティン用にスタッキング可能な極小ひとり焼肉プレート、シンデレラプレート。
グルーヴ（スジ溝）タイプに続き、ポケット（ウチ溝）タイプがラインナップ！
特殊表面処理により油なじみを良くし、食材がくっつきにくく手入れもラクです。
業界最小クラスのサイズに惜しみなく注ぎ込んだ技術とノウハウ、ぜひ体感してください！

【Material】Steel（SS400 Made in Japan）
【Base】t6×142×73
【Option】Pocket
【Weight】0.29㌔
【Surface Treatment】Blast・Blacking

※初回ロット50個限定20%OFF！

・ご使用前に食器用洗剤できれいに洗ってください。
・製品の加工性質上、表面に小傷が発生することがあります。使用を重ねると目立たなくなりますので、ご了承ください。
・プレートのみの価格です。プレート以外の製品は別ページをご参照ください。

¥4,840

ironPlate for kamadoB6（Type:Edge) –カマドスマートグリルB６用鉄板（タイプ：ソトミゾ）–

キャプテンスタッグ「カマドスマートグリルB6」にジャストフィットなデザインプレート。９ミリ厚のベースにエッジ溝を切ることで、プレートの厚みを保ったまま肉汁がグリルへ垂れることを防ぎます。もちろん収納袋に収まる専用設計。
※グリルは別売りです。
※受注生産につき納期2週間前後いただきます。

材質：SS400
サイズ:t9×182×128
重量:1.5kg
表面：ブラスト&黒染め仕上げ

¥7,200

ironPlate for kamadoB6（Type:Pocket) –カマドスマートグリルB６用鉄板（タイプ：ウチミゾ）–

キャプテンスタッグ「カマドスマートグリルB6」にジャストフィットなデザインプレート。９ミリ厚のベースにポケット加工を施すことでフチが形成され、汁がグリルへ垂れることを防ぎます。もちろん収納袋に収まる専用設計。
※グリルは別売りです。
※受注生産につき納期2週間前後いただきます。

材質：SS400
サイズ:t9×182×128
重量:1.1kg
表面：ブラスト&酸化皮膜処理

¥7,200

ironPlate for kamadoB6（Type:Slit) –カマドスマートグリルB６用鉄板（タイプ：スリット）–

キャプテンスタッグ「カマドスマートグリルB6」にジャストフィットなデザインプレート。スリットによる焼き目と炭の香りがお肉をより美味しく引き立てます。もちろん収納袋に収まる専用設計。
※グリルは別売りです。
※受注生産につき納期一週間前後いただきます。
※鉄板は黒皮のままにつき、小傷や汚れが残る場合がございます。
材質：SS400
サイズ:t6×182×128
重量:0.5kg
表面：黒皮仕上げ

¥5,800