商品説明
麻布十番と神楽坂に店を構え、国内ジンギスカンブームを牽引する羊SUNRISE。国産から海外産まで幅広く羊肉を焼いてきたオーナー関澤波留人の理想のジンギスカン鍋を、数々のプロ料理人のオーダーメイド鉄板を手がけるユーナムプレートが形にしました。
7ミリ厚の圧倒的な蓄熱量でお肉をふっくら焼き上げる鍋は、ジンギスカンだけでなく様々な料理に使えます。
1枚ずつ削り出しにより形成された鍋は鋳物と違い割れることはありません。
【Spec】
材質:鉄(SS400)
厚み:トップ…7mm ボトム…3mm
形成方法:削り出し
サイズ:h28×φ250
付属品:脱着式ハンドル
オプション:ロゴマーキング